La Cuisine française, l'art du bien manger, fins et joyeux croquis gastronomiques écrits pour les gourmets par le maître Fulbert-Dumonteil. Préface d'André Theuriet,... Frontispice de A. Robida. Ouvrage contenant en outre

La Cuisine française, l'art du bien manger, fins et joyeux croquis gastronomiques écrits pour les gourmets par le maître Fulbert-Dumonteil. Préface d'André Theuriet,... Frontispice de A. Robida. Ouvrage contenant en outre : les formules pratiques permettant de préparer chez soi les plats renommés des grands restaurants de Paris et de province... et plus de 1,200 recettes simples et faciles choisies par des chefs de cuisine et des cuisinières expérimentés, le tout recueilli et annoté par Edmond Richardin

Nilsson (Paris) · 1901