Les Aspects microbiologiques de l'hygiène des denrées alimentaires . Rapport d'un Comité d'experts de l'OMS réuni avec la participation de la FAO
Les Aspects microbiologiques de l'hygiène des denrées alimentaires . Rapport d'un Comité d'experts de l'OMS réuni avec la participation de la FAO
Organisation mondiale de la santé, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Détails de l'édition
- Éditeur
- Organisation mondiale de la santé (Genève)
- Date de publication
- 1 janvier 1968
- Langue
- fre
- Pages
- 72
- Dimensions
- 24 cm
Provenance des données
- dimensions BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- language BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- page_count BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- publication_date BnF Catalogue général · 23 juillet 2026