Couverture : La vinification par macération carbonique

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La vinification par macération carbonique

Claude Flanzy, Michel Flanzy, Pierre Bénard

Détails de l'édition

ISBN-13
9782853409704
ISBN-10
2853409708
EAN
9782853409704
Éditeur
Instiut national de la recherche agronomique (Paris)
Date de publication
1 janvier 1995
Langue
fre
Pages
125
Dimensions
24 cm
Provenance des données
  • dimensions BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
  • language BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
  • page_count BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
  • publication_date Open Library · 31 juillet 2026