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Langue

en 1 eng 1

Éditeur

PublicAffairs (New York) 1 Routledge (New York) 1

Sujet

Agriculture durable -- États-Unis 2 Aliments -- Approvisionnement -- États-Unis 2 Aliments -- Commerce -- États-Unis 1 Industries agroalimentaires -- États-Unis 1

Auteur

Madeleine Pullman 1 Oran B. Hesterman 1 Zhaohui Wu 1

Année

Avec couverture uniquement

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Couverture : Fair Food

Fair Food

Oran B. Hesterman

2011

Couverture : Food supply chain management

Food supply chain management

Madeleine Pullman, Zhaohui Wu

2011

Bouquins — catalogue de livres francophones. Données bibliographiques : BnF, Google Books, Open Library.