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Viviane Kihm
Saveurs médiévales : recueil de recettes (2e éd. rev. et corr.) Viviane Khim
les Amis de la table médiévale, Faculté des sciences (Poitiers) · 1996
Saveurs médiévales : recueil de recettes
Faculté des sciences (Poitiers) · 1993