Les Enzymes
Les Enzymes
production et et [sic] utilisations industrielles
Pierre Monsan, Gilbert (19..-.... ; docteur ès sciences) Durand
Détails de l'édition
- ISBN-13
- 9782040154219
- ISBN-10
- 2040154213
- EAN
- 9782040154219
- Éditeur
- Gauthier-Villars (Paris)
- Date de publication
- 1 janvier 1982
- Langue
- fre
- Pages
- 352
- Dimensions
- 24 cm
Provenance des données
- dimensions BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- language BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- page_count BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- publication_date BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- subtitle Open Library · 2 août 2026