La restauration hors-foyer aux États-Unis
Détails de l'édition
- ISBN-13
- 9782279472580
- ISBN-10
- 2279472589
- EAN
- 9782279472580
- Éditeur
- Ed. du CFCE (Paris)
- Date de publication
- 1 janvier 1996
- Langue
- fre
- Pages
- 73
- Dimensions
- 30 cm
Provenance des données
- dimensions BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- language BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- page_count BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- publication_date BnF Catalogue général · 23 juillet 2026