Couverture : Open Library
L'atelier de Alain Ducasse
Alain Ducasse, Jean-François Revel, Bénédict Beaugé, Hervé Amiard, Philippe Lamboley
Détails de l'édition
- ISBN-13
- 9782012360631
- ISBN-10
- 2012360637
- EAN
- 9782012360631
- Éditeur
- Hachette (Paris)
- Date de publication
- 1 janvier 1998
- Langue
- fre
- Pages
- 247
- Dimensions
- 29 cm
Provenance des données
- dimensions BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- language BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- page_count BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- publication_date BnF Catalogue général · 23 juillet 2026