Hygiène en restauration hospitalière
Hygiène en restauration hospitalière
Détails de l'édition
- Éditeur
- Assistance publique-Hôpitaux de Paris (Paris)
- Date de publication
- 1 janvier 1983
- Pages
- 60
- Dimensions
- 21 cm
Provenance des données
- dimensions BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- page_count BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- publication_date BnF Catalogue général · 23 juillet 2026