Hydrolyse du lactose
Hydrolyse du lactose
technologies, produits nouveaux
Association pour la promotion industrie-agriculture (France)
Détails de l'édition
- Éditeur
- APRIA (Paris)
- Date de publication
- 1 janvier 1978
- Langue
- fre
- Pages
- 159
Provenance des données
- language BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- page_count BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- publication_date BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- subtitle BnF Catalogue général · 23 juillet 2026