Couverture : Open Library
Diet and nutrition sourcebook
basic consumer health information about dietary guidelines, recommended daily intake values, vitamins, minerals, fiber, fat, weight control, dietary supplements, and food additives; along with special sections on nutrition needs throughout life and nutrition for people with such specific medical concerns as allergies, high blood cholesterol, hypertension, diabetes, celiac disease, seizure disorders, phenylketonuria (PKU), cancer and eating disorders, and including reports on current nutrition research and source listings for additional help and information
Détails de l'édition
- ISBN-13
- 9780780802285
- ISBN-10
- 0780802284
- EAN
- 9780780802285
- Éditeur
- Omnigraphics (Detroit, MI)
- Date de publication
- 1 janvier 1999
- Langue
- eng
- Pages
- 650
- Dimensions
- 24 cm
Provenance des données
- dimensions BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- language BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- page_count BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- publication_date BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- subtitle Open Library · 1 août 2026