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Food irradiation

a guidebook

Morton Satin

Détails de l'édition

ISBN-13
9781566760379
ISBN-10
1566760372
EAN
9781566760379
Éditeur
Technomic publ. (Lancaster (Pa.))
Date de publication
1 janvier 1993
Langue
eng
Pages
185
Dimensions
23 cm
Provenance des données
  • dimensions BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
  • language BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
  • page_count BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
  • publication_date BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
  • subtitle BnF Catalogue général · 23 juillet 2026