Formaggi del Medioevo

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Formaggi del Medioevo

la "Summa lacticiniorum" di Pantaleone da Confienza

Irma Naso

Détails de l'édition

Éditeur
Il Segnalibro (Torino)
Date de publication
1 janvier 1990
Langue
ita
Pages
157
Dimensions
21 cm
Provenance des données
  • dimensions BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
  • language BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
  • page_count BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
  • publication_date BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
  • subtitle BnF Catalogue général · 23 juillet 2026