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Food supply chain management

economic, social and environmental perspectives

Madeleine Pullman, Zhaohui Wu

Détails de l'édition

ISBN-13: 9780415885881
EAN: 9780415885881
Éditeur: Routledge (New York)
Date de publication: 1 janvier 2011
Langue: eng
Pages: 290
Dimensions: 26 cm

Provenance des données

dimensions BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
language BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
page_count Open Library · 2 août 2026
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