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Soybeans

chemistry, production, processing, and utilization

Lawrence Alan Johnson, Pamela J. White, Richard Galloway

Détails de l'édition

ISBN-13: 9781893997646
EAN: 9781893997646
Éditeur: AOCS press (Urbana (Ill.))
Date de publication: 1 janvier 2008
Langue: eng
Pages: 842
Dimensions: 24 cm

Provenance des données

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