Mushrooms as functional foods
Détails de l'édition
- ISBN-13
- 9780470054062
- EAN
- 9780470054062
- Éditeur
- J. Wiley & Sons (Hoboken (N.J.))
- Date de publication
- 1 janvier 2008
- Langue
- eng
- Pages
- 259
- Dimensions
- 25 cm
Provenance des données
- dimensions BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- language BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- page_count BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
- publication_date BnF Catalogue général · 23 juillet 2026