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How Italian food conquered the world

John F. Mariani

Détails de l'édition

ISBN-13: 9780230104396
EAN: 9780230104396
Éditeur: Palgrave Macmillan (New York)
Date de publication: 1 janvier 2011
Langue: eng
Pages: 270
Dimensions: 25 cm

Provenance des données

dimensions BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
language BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
page_count BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
publication_date BnF Catalogue général · 23 juillet 2026
title Open Library · 1 août 2026